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诗文 肉末青豆浇南瓜
释义
肉末青豆浇南瓜的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 250g
  • 青豆 50g
  • 五花肉 100g
  • 虾仁 10g
辅料
  • 蒜头 适量
  • 盐 适量
  • 蚝油 适量
  • 酱油 适量
  • 芡汁 适量
  • 油 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

肉末青豆浇南瓜的做法步骤

  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：1
    1
    准备材料:南瓜、五花肉、青豆、虾仁。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：2
    2
    五花肉切丁、虾仁切粒、蒜末。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：3
    3
    将南瓜切成小方块。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：4
    4
    南瓜摆盘入锅蒸，大火蒸15分钟。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：5
    5
    时间到蒸熟，备用。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：6
    6
    青豆入锅煮，加点油和盐。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：7
    7
    煮熟捞起。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：8
    8
    热锅放油，先下肉丁炒熟。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：9
    9
    再放入虾仁和蒜末炒出香气。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：10
    10
    再倒入熟青豆，放适量的盐翻炒。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：11
    11
    把刚刚蒸南瓜的水倒入。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：12
    12
    放点酱油和蚝油入味。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：13
    13
    再放点芡汁。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：14
    14
    大火收汁完成后，将食材浇入南瓜表面。
  • 肉末青豆浇南瓜的做法步骤：15
    15
    成品。营养又好吃。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/13 7:41:58