“之前带儿子去旅行吃过一次小土豆，总是念念不忘，这回在妈妈家挖了一些小土豆试着做一次，挺好吃的。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎小土豆的做法步骤
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1小土豆洗干净放水里煮至筷子能穿过。 -
2捞起小土豆。
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3剥皮轻轻压扁。
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4锅烧热放油，倒入小土豆小火煎。
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5为了入味早点撒调味料，两面分别撒。
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6煎至两面金黄撒入葱花拌匀。
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7起锅。
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8味道不错！把土豆压得扁一点更容易入味，就是样子没那么好看。
使用的厨具：平底锅
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