食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
-
1锅中烧热水倒入苦瓜焯水。 -
2过冷水中冲洗一下。
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3锅中热油煎鸡蛋。
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4倒入苦瓜辣椒蒜末翻炒。
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5加入少许蚝油盐调味即可。
-
6装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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