食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜炒蛋的做法步骤
-
1锅中烧热水倒入苦瓜焯水。 -
2过冷水中冲洗一下。
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3锅中热油煎鸡蛋。
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4倒入苦瓜辣椒蒜末翻炒。
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5加入少许蚝油盐调味即可。
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6装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
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- 口味蟹
- 青椒牛肉
- 白菜烧粉条
- 柿子椒鸡腿肉炒莲藕
- 鸡蛋炒豇豆
- 素鸭
- 酱焖鱿鱼
- 炸白心红薯条
- 萝卜鲫鱼汤
- 大蒜辣椒炒牛筋
- 大蒜辣椒炒猪头肉
- 粉蒸萝卜双丝
- 银耳红枣枸杞养生汤
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