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诗文
咸肉皮蛋泡饭
释义
食材明细
主料
米饭
1碗
皮蛋
1个
咸肉
1小块
生菜
1颗
辅料
盐
少许
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
咸肉皮蛋泡饭的做法步骤
1
食材:米饭、皮蛋、咸肉、生菜。
2
咸肉切丝。
3
皮蛋切块。
4
生菜切丝。
5
米饭、咸肉放入小锅中、加入适量的清水烧开后调小火慢煮。
6
煮到汤汁浓稠。
7
加入皮蛋烧开。
8
加入生菜即可。
9
成品。
10
成品。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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五日同方驾部陈孝廉叔侄河亭宴集(明·卢龙云)
五日同盛仲交屠田叔小饮各以事散去明日复会(明·黎民表)
五日同诸公观竞渡二首(明·卢龙云)
五日同邓希父蒋兆卿宴黄公绍旅寓园亭时微雨(明·区大相)
五日同钟樊桐、黄慎轩、方子公及两弟饮崇国(明·袁宗道)
五日命舟过游金山寺郡守林君追至遂开宴江天(明·尹台)
五日城外观竞渡有两妓自来侍酒时米贵观食龙(明·邓云霄)
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更新时间:2026/6/15 7:25:21