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诗文 水煎包
释义
水煎包的做法
“很久没吃包子了。结果蒸锅没有。改成水煎包了。”

食材明细

主料
  • 牛肉馅 15g
  • 发面 20g
辅料
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 香葱 1棵
  • 香菜 2两
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

水煎包的做法步骤

  • 水煎包的做法步骤:1
    1
    早上发面。面粉加酵母加水。
  • 水煎包的做法步骤:2
    2
    肉馅加调料,适量的盐,瓜子油,水,酱油。葱花,香菜末。
  • 水煎包的做法步骤:3
    3
    包包子。
  • 水煎包的做法步骤:4
    4
    取不粘锅,小火,放一点瓜子油。包子摆放好,煎两分钟,再加开水,水不多。盖锅焖15分钟。

小窍门

看着锅,水干了以后,如果时间不够,再添加水。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐   包子  
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更新时间:2025/3/15 5:54:20