食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
肉丸粉丝小白菜的做法步骤
-
1小白菜洗干净切段备用 -
2肉馅里加料酒，生鸡蛋，淀粉，生抽，老抽，搅拌均匀
-
3锅里放油，把肉馅做成小丸子形状，放在锅中煎，让小丸子定型
-
4把小丸子两面煎变色，夹出备用
-
5锅中放油，煸炒小白菜，放少许生抽和老抽继续煸炒
-
6小白菜煸炒断生后，锅里就会出现水，这时正好把锅中的小白菜挖个空余部分，把煎好的丸子放在小白菜中间
-
7在丸子旁边把泡好的粉丝也放在小白菜里面
-
8盖上锅盖，让丸子和小白菜尽情的吸收小白菜的水份和汤汁
-
9大约10分钟左右后，小白菜粉丝软烂，丸子也吸了很多汤汁，可以放盐和鸡粉关火了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
东北菜
- 鸡丝大白菜
- 大年饺子
- 爱她就送她——巧克力草莓
- 我家公主喜爱的一道小菜—蒜香蕃茄香肠
- 酱牛肉
- 全聚德烤鸭卷小饼
- 酥皮鱼翅汤
- 【鼓捣吃喝】"给力的"椰香和酒香---椰浆朗姆烤鸡翅
- 排骨年糕
- 陕西面食小吃——滋卷？子卷or纸卷？
- 瓜丝双耳
- 烤平鱼
- 鱼香肉丝
- 松子玉米
- 【儿菜咸肉煲仔饭】
- 炒肝尖
- 豆皮银芽
- 香甜菠萝太阳花
- 电饭锅版鸡腿肉焖饭
- 香蕉蛋糕
- 烤肠炒荷兰豆
- 家庭自制糖葫芦
- 香菇鸡蓉粥
- 巧克力布朗尼
- 咖啡卷
- draw out
- draw over
- draw poker
- drawstring
- drawstring bag
- draw the attention of
- draw the curtain
- draw the curtain on
- draw the curtain over
- draw the line
- draw the line at
- draw the line at doing
- draw the short straw
- draw to a close
- draw to an end
- 和张彦智对雪（宋·王之道）
- 和张彦辅初到南康之句（宋·朱熹）
- 和张彦辅白鹿洞之作（宋·朱熹）
- 和张彦辅落星寺之作（宋·朱熹）
- 和张彦辅雪后栖贤之作（宋·朱熹）
- 和张德远伐松之什（金·党怀英）
- 和张德骆纪善初度韵（明·程本立）
- 和张心田咏史三首 汉昭烈（清·牛焘）
- 和张思广九月韵时王景行有约阻雨不赴（明·贝琼）
- 和张思济县尉韵二首（宋·袁说友）
- 和张总管菊（宋·李复）
- 和张才甫野望轩（宋·曹勋）
- 和张承吉韵（宋·范偃）
- 和张按察秋山二首 赋杭州（宋·何梦桂）
- 和张掞侍郎见寄（宋·范纯仁）
- 书斋文存/冯骥才分类文集
- 笑林广记/智慧之门
- 金莲话语/冯骥才分类文集
- 心灵实录/冯骥才分类文集
- 他乡发现/冯骥才分类文集
- 异国体验/冯骥才分类文集
- 人生短篇/冯骥才分类文集
- 最精彩获奖悬念推理小说
- 艺术丛见/冯骥才分类文集
- 域外手札/冯骥才分类文集
- 敦煌追问/冯骥才分类文集
- 中外名人名事未解之谜
- 陈逸飞传奇--不可复制的神话
- 诗经/智慧之门
- 小窗幽记/智慧之门