食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
春卷皮的做法步骤
-
1面粉中加入一小勺盐，适量清水搅拌程絮状。 -
2和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。 -
3取出揉成长条状。 -
4分成若干小份。 -
5用擀面杖把面团擀成圆饼状。 -
6依次放一块面团，上面均匀的刷上玉米油，一定要刷均匀这样才好撕开。 -
7如此重复，直至全部做完。 -
8用擀面杖擀成薄饼状，尽量赶得薄一点，这样蒸出来才会透明。 -
9入沸水锅中蒸20分钟即可。 -
10出锅一层层撕开。 -
11超级薄。 -
12放上自己喜欢的菜，实在美味不可抵挡。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
饼
- 青菜饺子荞麦面
- 虾仁豆腐汤
- 苹果汁
- 核桃仁荞麦蛋糕
- 油菜炒鸡胸肉
- 香辣火锅
- 青椒炒皮蛋
- 凉拌藕片
- 杏鲍菇炒虾仁
- 酸辣肚丝汤
- 啫啫牛仔骨
- 番茄鱼
- 正月初七的biangbiang面
- 蛋花大白菜荞麦圆子
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- 芹菜炒虾仁
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