食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
秘制凤爪的做法步骤
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1凤爪洗净切好，倒入煮沸的锅里，加入料酒焯15分钟。 -
2煮好后用清水冲洗几遍，最后一次用冷开水冲洗干净。
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3大碗里加入所有调料拌匀。
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4倒入凤爪浸泡，放冰箱冷藏，隔天再吃，非常入味哦。
使用的厨具：煮锅
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