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诗文
黑木耳茭白炒扁豆
释义
食材明细
主料
扁豆
170克
茭白
1株
黑木耳
10克
调料
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
黑木耳茭白炒扁豆的做法步骤
1
食材:扁豆(已去筋清洗)、茭白(已剥壳清洗)、黑木耳(已提前泡发清洗)。
2
将茭白放在案板上切成片。
3
起锅倒油烧热,下入扁豆、切好的茭白和黑木耳翻炒翻炒。
4
接着,加适量的清水。
5
翻炒翻炒至熟。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的蚝油。
8
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/1/13 9:57:21