食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好丝瓜和鸡蛋，丝瓜去皮，切成小长条，鸡蛋划散。 -
2起锅烧油，油热后，下入鸡蛋翻炒均匀。
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3盛出待用。
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4锅中留油，下入丝瓜翻炒断生至软，加盐调味。
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5加入之前超好的鸡蛋。
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6加葱和鸡精调味，翻炒均匀。
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7起锅装盘即可。
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8成品图。
使用的厨具：炒锅
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