“五一放假出去爬山。看到路边有卖野芹菜的，便买了一斤回来。包点饺子，品尝一下春天野外的味道。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
野芹菜猪肉蒸饺的做法步骤
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1和面，不要和的太硬 -
2野芹菜洗净备用
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3准备葱花，姜末
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4剁肉馅
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5肉馅中加入酱油，花椒面，葱花，姜末，色拉油。顺着一个方向绞
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6锅内加水烧开。将野芹菜焯水。
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7将焯水后的野芹菜踩碎。
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8将切完的野芹菜加入到肉馅中，加盐和鸡精搅拌。
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9包饺子
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10下锅蒸，开锅后再蒸十五分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
春季食谱