“最喜欢吃麻辣香干了，外面买的防腐剂添加剂太多，每次吃完都一个劲喝水，得了，还是自己做，经济实惠又好吃。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麻辣香干的做法步骤
-
1做零食，下酒非常不错哦 -
2食材准备好
-
3佐料洗干净
-
4香干切薄片放佐料一起
-
5加适量清水，盐，生抽，老抽，末过香干，大火煮5分钟
-
6捞出来加上蒜蓉，剁椒，白芝麻
-
7烧滚的植物油淋在蒜蓉上面，加少许老抽拌匀
-
8好好吃
小窍门
1：香干不能太薄不然容易碎。
2：香干加佐料加水煮滚转小火煮5分钟。
3：将烧滚的植物油浇在蒜泥，姜末，芝麻上面。
2：香干加佐料加水煮滚转小火煮5分钟。
3：将烧滚的植物油浇在蒜泥，姜末，芝麻上面。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
快手菜