食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
人参鸡锅鸡的做法步骤
-
1人参一支、红枣一把、生姜一大块切片、香菇用水发开切去蒂。 -
22斤左右土鸡一只，剁成小块。 -
3炒锅倒少量油，大火烧辣，下入姜片和鸡块爆至断生。 -
4将炒过的鸡块盛入汽锅中，倒入刚刚盖住鸡肉的水，放入人参、红枣和香菇，盖上盖，高压锅倒入适量的水，下放支架或者蒸格，将汽锅置于高压锅中，盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，闷30分钟后，开盖放汽，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味，然后再盖上普通锅盖，中火蒸10分钟，即可起锅了。
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 西葫芦香菇炒肉片
- 桂花藕
- 薏米浆
- 超级好吃的面筋塞肉
- 干煸杏鲍菇
- 香喷喷的五彩炒饭
- 姜汁豇豆
- 家常小炒—碧玉炒银芽
- 清爽泡菜自己做——白菜帮泡菜
- 健康糯食——枣香南瓜饼
- 燕麦蒸肉饼
- 洋葱萝卜炒肉
- 开胃菜——酸梅蒸排骨
- 小麦胚芽餐包
- 红枣山药炖南瓜
- 馅料十足的美味—肉末芹菜饺
- 滋养靓汤：木瓜红枣花生饮
- 酸梅煮荷包蛋
- 一字解决茄子菜油腻问题——清爽酱烧双茄
- 红烧海参
- 香气四溢------------茶香蛋
- 虾球西兰花
- 肉沫水蒸蛋
- 黑胡椒杏鲍菇
- 泰国东炎蒸鱼
- 嘴什么什么吐的成语
- 嘴什么什么咙的成语
- 嘴什么什么多的成语
- 嘴什么什么夫的成语
- 嘴什么什么头的成语
- 嘴什么什么子的成语
- 嘴什么什么张的成语
- 嘴什么什么快的成语
- 嘴什么什么毛的成语
- 嘴什么什么白的成语
- 嘴什么什么舌的成语
- 嘴什么什么苦的成语
- 嘴什么什么软的成语
- 嘴什么什么长的成语
- 嘴什么什么风的成语
- 再和泾川游观音山韵（明·罗玘）
- 再和浣花韵呈李彭州李参政（宋·魏了翁）
- 再和涂宣义喜雨（宋·陈元晋）
- 再和消字韵（明·顾清）
- 再和涉汝诗呈去非伯仲（宋·葛胜仲）
- 再和淩君咏秋草二首（清·张洵佳）
- 再和湖上晚归（宋·释道潜）
- 再和溪南梅花柬首座（宋·朱松）
- 再和潘天英韵（宋末元初·于石）
- 再和潘孟与得九真（明·李之世）
- 再和煮雪雪山二首（明·顾清）
- 再和燕歌行（明·童轩）
- 再和燕歌行（明·童轩）
- 再和玉溪四咏（明·孙承恩）
- 再和王不疑少卿见赠（宋·邵雍）
- 全球化视野下的中俄文化政策研究
- 跨越黑天鹅和灰犀牛的坎(坏听力时代的财智逻辑)
- 中国金融会计学会重点研究课题文集
- 走进巴马长寿村(精析壮族养老文化)
- 英文商务信函写作大全
- 党政领导干部公开选拔和竞争上岗考试案例分析400例(阅读分析破题及解答中公版)
- 清水江流域传统贸易规则与商业文化研究/贵州师范大学社会科学文库
- 中国地方法治实践(2005-2016)
- 中国演艺市场发展报告(汉英对照)
- 重新发现河北/城市中国丛书
- 长株潭一体化三十五年文献选编(精)
- 中美经济相互依赖及其非对称性研究
- 慢船去香港/中国多民族文学丛书
- 小学语文对话课微格教学设计/小学语文微格教学设计丛书
- 你是我的风景(安徽师范大学文学院学生校园话剧作品选集)/安徽师范大学文学院青春丝语文丛