食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
人参鸡锅鸡的做法步骤
-
1人参一支、红枣一把、生姜一大块切片、香菇用水发开切去蒂。 -
22斤左右土鸡一只，剁成小块。 -
3炒锅倒少量油，大火烧辣，下入姜片和鸡块爆至断生。 -
4将炒过的鸡块盛入汽锅中，倒入刚刚盖住鸡肉的水，放入人参、红枣和香菇，盖上盖，高压锅倒入适量的水，下放支架或者蒸格，将汽锅置于高压锅中，盖上锅盖，大火烧上汽后改小火，闷30分钟后，开盖放汽，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味，然后再盖上普通锅盖，中火蒸10分钟，即可起锅了。
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 肉片椒盐白玉菇
- 杏鲍菇彩椒鸡丁
- 烤金针培根卷
- 花生酱手抓饼
- 芦蒿虾仁水饺
- 甜甜圈?
- 百搭汤面
- 西芹拌腐竹木耳
- 紫薯馒头
- 白萝卜丸子
- 虾仁炒青椒
- 银耳炒胡萝卜
- 椒香清蒸鲈鱼
- 无油版可乐鸡翅
- 土鸡腿炖土豆
- 焦糖奶茶?
- 荠菜蒸包
- 萝卜排骨汤
- 卤肉拌桂林米粉
- 白灼猪肠
- 鱼香肉丝
- 10个月以上辅食白菜猪肉馅饺子
- 清蒸胡萝卜
- 茼蒿鸡蛋
- 宝宝调料之~磷虾粉
- 什么忝什么德的成语
- 什么忝什么职的成语
- 什么忠什么二的成语
- 什么忠什么信的成语
- 什么忠什么力的成语
- 什么忠什么国的成语
- 什么忠什么孝的成语
- 什么忠什么智的成语
- 什么忠什么节的成语
- 什么忠什么贤的成语
- 什么忠什么过的成语
- 什么忧什么乐的成语
- 什么忧什么侮的成语
- 什么忧什么劳的成语
- 什么忧什么喜的成语
- 浣溪纱 湖上（清·曹溶）
- 浣溪纱 湖月（近现代·林散之）
- 浣溪纱 湘江舟行（清末民国初·易顺鼎）
- 浣溪纱 灯夕（近现代·寇梦碧）
- 浣溪纱 焉耆写怀（近现代·卢前）
- 浣溪纱燕婷入川访淑萍有词纪胜值予回乡小住（当代·熊东遨）
- 浣溪纱 独坐（清·曹溶）
- 浣溪纱 病中作（近现代·林庚白）
- 浣溪纱 病起（近现代·刘东父）
- 浣溪纱癸巳花朝后三日同长虹雨中看西湖经钱（当代·熊东遨）
- 浣溪纱 白露（当代·黄绮）
- 浣溪纱 石牛洞摩崖石刻（当代·王蛰堪）
- 浣溪纱 破山寺与金水力夫高凉抱琴诸子茗坐（当代·王蛰堪）
- 浣溪纱 秋夜闻隔墙按歌（清·郑文焯）
- 浣溪纱 立溪畔（当代·黄绮）
- 融媒背景下中国广播影视发展趋势研究/影视多棱镜丛书
- 银踟蹰/民国美文典藏文库
- 鼓角声去/跨度新美文书系
- 难得糊涂/中国专业作家戏剧典藏文库
- 特务连/中国专业作家小说典藏文库
- 相片/民国美文典藏文库
- 鼓起勇气开始整理
- 人间烟火/跨度新美文书系
- 高地/中国专业作家小说典藏文库
- 为父之道/中国专业作家散文典藏文库
- 梦着梦着/中国专业作家散文典藏文库
- 红手镯/中国专业作家小说典藏文库
- 挽不住的乡愁/中国专业作家散文典藏文库
- 天下/中国专业作家小说典藏文库
- 走不出的江湖/中国专业作家散文典藏文库