“成品香嫩美味，鲜香可口，入味十足，营养丰富，简单易做零失败！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒焖虾的做法步骤
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1虾挑去虾线剪掉虾剑处理干净，虾背划开一刀备用。 -
2青椒切片，辣椒切小段，蒜切碎末。
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3先做个料汁，小碗里倒入料酒和生抽。
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4加入酱油和盐。
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5倒入半碗水，加入白糖，搅拌均匀料汁就做好了。
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6锅里倒入适量的食用油，放入虾翻炒变色煎制两面微黄。
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7放入切好的辣椒和蒜末翻炒均匀，倒入料汁。
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8盖上锅盖，焖煮十分钟。
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9最后放入青椒翻炒断生即可。
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10成品图，简单易做。
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11营养丰富！
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12老幼皆宜！
小窍门
虾边煎边按压煎出虾油，口感更佳。成品鲜美可口，老幼皆宜，超级下饭菜！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜