食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎茄子饼的做法步骤
-
1取面粉。 -
2放清水，可以分批次加入。 -
3搅成面糊。 -
4放入一个鸡蛋搅匀。 -
5放食盐。 -
6放花椒粉搅匀。 -
7面糊搅好，去洗茄子。 -
8洗好的茄子切3毫米的片。 -
9切好的茄子放面糊里。 -
10裹满面糊。 -
11锅烧底油。 -
12油热放裹满面糊的茄子片。 -
13煎至两面金黄即可。 -
14装盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 简易西士多
- 泡椒炒猪血
- 蟹肉棒鸡蛋糕
- 吮指酱牛犍
- 超简单的冰皮月饼，加上超好吃的奶黄馅，孩子也能轻松上手。
- 芫爆牛肉
- 毛豆与南瓜
- 黑芝麻核桃馅月饼
- 劲爆鸡米花
- 粉蒸排骨
- 梅菜扣肉
- 番茄牛肉糯玉米粥
- 小炒百合香芹丨芳香爽口营养高
- 黑芝麻流心月饼
- 老南瓜玉米面粥
- 芹菜鸡蛋炒饭
- 自制酸奶
- 砂锅黄焖鸡
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