食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
荷香粉蒸排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，加适量料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、鸡精抓匀，放冰箱腌制三小时以上 -
2准备一张新鲜荷叶（没有可用干荷叶代替），洗净后入开水锅烫至变软变色 -
3将烫好的荷叶如图铺在蒸笼里，注意荷叶要大于蒸笼的两倍 -
4土豆洗净去皮切块，加适量生抽、少许盐、鸡精拌匀 -
5拌好的土豆块平铺在荷叶蒸笼底部 -
6腌好的排骨加两大勺米粉拌匀，使每块排骨都裏满米粉 -
7拌好米粉的排骨铺在土豆上 -
8把多出的荷叶包盖在排骨上，上锅蒸一个小时以上 -
9蒸好出锅啦 -
10成品，淡淡荷香
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
粤菜
孕妇
产妇
午餐
晚餐
- 懒人菜---榨菜肉丝
- 【徽菜】--蒸香菇盒
- 糖醋里脊
- 河南特色面食香喷喷的卤面
- 家常菜----韭菜炒鱿鱼
- 素菜咖喱饭
- 烧烤味炸薯片
- 【徽菜】--铁狮子头
- 家常主食----韭菜鸡蛋包子
- 适合夏季吃的健康凉糕---紫薯豆沙糕
- 【徽菜】————徽菜中下饭菜NO.1，咸菜烧肉
- 【徽菜】--鸡蛋炒苦瓜
- 怎么样处理小龙虾
- 【徽菜】--雪湖玉藕
- 麻辣鲜香小龙虾
- 缤纷杂粮煎
- 这个真没油【葱汁鸡蛋饼】
- 韭菜苔炒肉丝
- 干煸豆角
- 葱蒜滑豆腐
- 青红椒炒腐竹
- 扁尖烧肉
- 家常----木须肉
- 麻婆茄子
- 【徽菜】——————韭菜虾皮炒鸡蛋
- font
- fontanel
- fontanelle
- font face
- font size
- food
- food additive
- food and drink
- Food and Drug Administration
- food bank
- food-borne
- foodborne
- food cart
- food chain
- food coloring
- 过王氏弟兄（宋·刘攽）
- 过王氏越溪庄（明·张元凯）
- 过王浚墓二首（唐·李休烈）
- 过王浚墓（唐·罗邺）
- 过王烈妇祠祠有丘给事记（明·王世贞）
- 过王皓庵旧居却寄郡城（清·本源）
- 过王监园（宋·朱翌）
- 过王立之故居（宋·晁冲之）
- 过王缙云为述鲁之近状（清·刘淳初）
- 过王舍人宅（唐·钱起）
- 过王舍庄宋龙图侍郎张揆隐处有读书堂东坡题（清·江浩然）
- 过王荆公故里（清·沈毓荪）
- 过王逸人园林（唐末宋初·孟贯）
- 过王郎中草堂赋（元末明初·张昱）
- 过玩鞭亭再见吉先之（宋·李之仪）
- 旅行邂逅文艺范儿(北京)
- 先秦两汉艺术观念史(上下)
- 秦汉荀学研究
- 和平天下
- 药物学基础(供护理助产等相关专业使用全国中等卫生职业教育护理专业十三五规划教材)
- 友谊的小船(精)
- 走我们去捉狮子(精)
- 不会游泳的青蛙(精)
- 操场小霸王(精)
- 千医百句
- 聚力供给侧(宏观经济形势展望与深化供给侧结构性改革)
- 经济思想中的动态观念(从剩余到均衡)(精)
- 追梦者知行录
- 二十国集团(演变互动记录)
- 公共机构能源审计实务(指导手册)