正宗西红柿蛋花疙瘩汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	西红柿蛋花疙瘩汤
释义	食材明细主料西红柿 2个鸡蛋 1个面粉适量葱花适量辅料盐适量味精适量原味口味煮工艺半小时耗时普通难度西红柿蛋花疙瘩汤的做法步骤 1 面粉加温热淡盐水搅成糊状 2 西红柿去皮切丁备用 3 锅内烧水，水沸时将面糊一点一点刮到锅里（刮面糊时转小火）全部刮完转大火，沸水中煮5分钟，之后捞起备用 4 锅预热倒油，将切好的西红柿倒入锅内，加盐翻炒，炒出汁后加水煮沸，倒入备用的面疙瘩 5 稍煮一下加味精调味，撒入葱花即可享用啦！小窍门面疙瘩刮好后，用锅铲炒几下，避免粘锅使用的厨具：不粘锅所属分类：汤类家常菜老人夏季食谱学生
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