“麻辣咸香，孜然味浓郁，超级下饭。”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
干煸豆角的做法步骤
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1豇豆适量。 -
2洗净用厨房纸擦干，撇成二三指长。 -
3锅内适量油烧五成热。 -
4豇豆放入，中火炸制。 -
5炸至豆角皱皮捞出控油。 -
6锅内留底油。 -
7干红辣椒，姜蒜，麻椒炒香。 -
8豇豆放入，适量生抽，盐，翻炒两下。 -
9小米椒，熟白芝麻，孜然粉放入炒匀。 -
10关火，盛盘。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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