“.”
食材明细
- 葱香 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
满口香排骨汤的做法步骤
-
1选用较好的肋排，清洗干净切成适当大小的块状（每块约重35克），备用 -
2将腌料与水按照比例调浆，充分搅拌至腌料完全溶解 -
3将准备好的排骨依次放入浆液中，用手翻动揉搓,确保每块排骨都被腌制液均匀覆盖，将腌制中的排骨倒入摔打袋中，摔打按摩原料肉，至汁液完全均匀吸收 -
4将腌制中的排骨放入冰箱冷藏静腌12小时以上，保证腌制液吸收均匀 -
5炖煮，在锅中加水，（水量为排骨的2倍），水开后将排骨放入锅中，待锅开后，调成小火炖煮20分钟即可（若有需要可以增加炖汤的水量，同时依据个人的口味调入适量的盐即可）
小窍门
排骨：腌料：水= 100:3.48:10
建议烤制时间：
待锅开后，调成小火炖煮：20分钟
这道汤味道与家常的煲汤方法制作的出来的味道截然不同，这里面的工艺都来自实现准备的汤料中，省时省力~！清爽而不腻，以前也喜欢自己煲汤，但是味道上感觉总是缺点什么，而且家家都会煲，但是口感上不一样，试着用了这个配料之后，孩子特别爱喝~~~还真不一样~！
建议烤制时间：
待锅开后，调成小火炖煮：20分钟
这道汤味道与家常的煲汤方法制作的出来的味道截然不同，这里面的工艺都来自实现准备的汤料中，省时省力~！清爽而不腻，以前也喜欢自己煲汤，但是味道上感觉总是缺点什么，而且家家都会煲，但是口感上不一样，试着用了这个配料之后，孩子特别爱喝~~~还真不一样~！
使用的厨具：瓦煲、汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
- 蒸腊猪肝
- 蒸香肠
- 白灼虾
- 鱼头粉丝
- 黄金满屋---凤尾虾球
- 猪肉炒白蘑菇
- 爆炒基围虾
- 小炒牛肉
- 干煸茶树菇
- 炝炒芹菜
- 凉拌贡菜
- 海底椰茅根竹蔗水
- 墨西哥薄饼葱油饼
- 花开富贵一吉利果盘
- 榨菜火腿蛋羹
- 芙蓉鸡片
- 手抓饼夹午餐肉
- 酸辣黑木耳
- 河蚌鲜汤
- 客家葱香水粄
- 富贵花开馒头
- 黑芝麻山药米糊
- 南瓜山药甜甜蜜蜜
- 蒜香茄子
- 香煎西葫芦
- keep alert
- keep alive
- keep a low profile
- keep and together
- keep an eye on
- keep an eye on the ball
- keep an eye out for
- keep an open mind
- keep a promise
- keep a stiff upper lip
- keep a straight face
- keep at
- keep a tab on
- keep at a distance
- keep at bay
- 守岁（宋末元初·陈杰）
- 守岁（明·卢龙云）
- 守岁（明·张萱）
- 守岁（明·李昱）
- 守岁（明·沈周）
- 守岁（明·贝琼）
- 守岁（明·黄圣年）
- 守岁（清·黄毓祺）
- 守岁（近现代·于氏（沧州））
- 守岁，分乐字，赋得岁熟鸦声乐（清·孙元衡）
- 守庄（明·沈周）
- 守惠济闸遇宋西樵明府运铜北上共饮至醉作歌（清·韩崶）
- 守意（清末近现代初·黄节）
- 守愚（唐·韩偓）
- 守拙吟因客谈及蟭蟟蜘蛛之巧赋此（明·谢榛）
- 家常西餐/现代人大众美食系列
- 家常川味小炒/现代人大众美食系列
- 21天瘦身(3周塑造苗条人生)
- 婚礼倒计时
- 时装设计速写
- 文案必备全书(附光盘)
- 最强的时间管理术
- 精明高手办婚礼
- 结婚宝典
- 民间创新菜/现代人名厨经典系列
- 世界80家酒吧特色酒/现代人饮品系列
- 装修金点子(浴室)
- Autodesk AutoCAD2006\2007工程师认证考前辅导/Autodesk授权培训中心ATC推荐教材系列
- 中国文化探寻/华夏文明探索之旅
- 侯少奎昆曲五十年/昆曲艺术家传记文献丛书