网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
地瓜拔丝
释义
“儿子很爱吃地瓜,今天就给他做了个拔丝地瓜。”
食材明细
主料
地瓜
2个
白糖
适量
辅料
食用油
适量
甜味 口味
炸 工艺
半小时 耗时
未知 难度
地瓜拔丝的做法步骤
1
准备两个地瓜。
2
准备好绵白糖。
3
把地瓜去皮。
4
切成菱形小块儿。
5
把锅中倒入油,等油温热了就倒入地瓜,炸至锅中没有大泡泡全是细密的小泡泡就差不多熟了。
6
地瓜炸熟,捞出备用。
7
锅中倒一点儿油,再倒入白糖不停的搅拌,等到糖全部化掉变成浅红色就差不多了。
8
倒入地瓜翻炒均匀盛出即可。
小窍门
炒糖的时候一定要小火千万不要炒糊了,糊了就会变苦。
所属分类: 热菜
随便看
山药糕
酸菜油豆腐烧肥肠
蒜苗炒芥菜芯
【青团】糖三角
荠菜饺子
肉末茄子
水煮白蛤
虎皮蛋
炒牛肉河粉
鲜橙酱面包
凉拌酸笋
白蘑炒苦瓜
凉拌胡萝卜丝
糯米蒸鱼胶
白蒿麦饭
青菜炒木耳
蒜香茼蒿
叶儿粑
柠檬优格
椰蓉麦穗面包
香蕉草莓巧克力蛋糕条
家乡肉
香煎锅贴
腐竹炒五花肉
鱿鱼须小白菜粉丝汤
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/10/19 13:22:50