食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香茭白的做法步骤
-
1将茭白去皮、去老壳洗净切成粗丝。 -
2葱姜、豆瓣酱切碎备用。 -
3将料酒、酱油、醋、白砂糖、水淀粉、盐、胡椒粉和适量清水放入碗中调成鱼香汁。 -
4炒锅烧热倒入花生油，烧制7成热加入茭白丝煸炒至微黄盛出。 -
5锅中留底油爆香葱姜豆瓣酱，炒至豆瓣酱出红油。 -
6倒入茭白丝翻炒均匀。 -
7加入调好的鱼香汁翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 糖醋藕条
- 糯米蛋
- 葱炒黄瓜
- 紫薯馒头
- 干锅土豆
- 红果家菜谱之美味番茄鱼
- 三明治
- 红烧肉
- 咖喱牛肉饭
- 烤羊肉串
- 红烧豆腐
- 酸菜鱼
- 鸡肉萝卜黄瓜丁
- 烧饼夹烤肉
- 奶香小饼干
- 清炖鸡汤
- 可可奶油蛋糕卷
- 红烧鱼杂
- 清炖鸽子汤
- 桃胶红枣牛奶露
- 豆沙面包卷
- 波兰种酸奶牛角包
- 家庭自制小火锅
- 黑豆渣饼
- 韭菜盒子
- 桀黠什么什么的成语
- 桀黠擅恣
- 桁什么什么锯的成语
- 桁什么刀什么的成语
- 桁杨什么什么的成语
- 桁杨刀锯
- 桂什么一什么的成语
- 桂什么之什么的成语
- 桂什么什么地的成语
- 桂什么什么孙的成语
- 桂什么什么宫的成语
- 桂什么什么寝的成语
- 桂什么什么摧的成语
- 桂什么什么枝的成语
- 桂什么什么桡的成语
- 八声甘州 其一 怀张安国（宋·王质）
- 八声甘州 其一 扬州次韵和东坡钱塘作（宋·晁补之）
- 八声甘州 其一 扬州（宋·李好古）
- 八声甘州 其一 送□制参分司□□，兼摄守（宋·李曾伯）
- 八声甘州 其一 陪庾幕诸公游灵岩（宋·吴文英）
- 八声甘州 其一 陪筠翁小酌横山阁（宋·张元干）
- 八声甘州 其一（宋末元初·刘辰翁）
- 八声甘州 其七 寿刘舍人（宋·李曾伯）
- 八声甘州 其三 和刘仓贺蜀捷（宋·李曾伯）
- 八声甘州 其三 和梅津（宋·吴文英）
- 八声甘州 其三 自和（宋·李曾伯）
- 八声甘州 其三 读诸葛武侯传（宋·王质）
- 八声甘州 其三 贺词（宋末元初·刘辰翁）
- 八声甘州 其三 送春（宋·刘将孙）
- 八声甘州 其三（宋·叶梦得）
- 依恋
- 夜空
- 遇见(精)
- 海底两万里(青少年经典阅读)
- 一千零一夜(青少年经典阅读)
- 假如给我三天光明(青少年经典阅读)
- 黑白无双(13完结篇)
- 日本漫画大百科(新世纪最新修订全彩色)(精)/世界动漫大百科系列
- 震撼(让影响有力)
- 会计基础复习指南与训练(全国会计从业资格考试辅导用书)
- 社会转型与老龄科学研究(中国老龄科学研究中心2012-2013年科研成果汇编)
- 资本约束下我国城市商业银行行为研究
- 世界巨富的商场绝学
- 中国西部地区自我发展能力及其构建研究
- 审计委员会公司治理与投资者利益保护--基于中国上市公司的经验证据