食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香茭白的做法步骤
-
1将茭白去皮、去老壳洗净切成粗丝。 -
2葱姜、豆瓣酱切碎备用。 -
3将料酒、酱油、醋、白砂糖、水淀粉、盐、胡椒粉和适量清水放入碗中调成鱼香汁。 -
4炒锅烧热倒入花生油，烧制7成热加入茭白丝煸炒至微黄盛出。 -
5锅中留底油爆香葱姜豆瓣酱，炒至豆瓣酱出红油。 -
6倒入茭白丝翻炒均匀。 -
7加入调好的鱼香汁翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 水果生日蛋糕
- 手绘图案蛋糕
- 水果裸蛋糕
- 雪菜冬笋肉丝
- 卡通福猴面包
- 咸鱼翻身
- 葱香干贝海参
- 焦熘小肉丸
- 热菜有点汤更好吃【海带烧粉丝】
- XO酱炒萝卜糕
- 芒果蓝莓椰蓉蛋糕
- 果酱夹心饼干
- 胡萝卜鲜肉蛋卷
- 西兰花炒虾仁
- 【法式甜点·L’?le flottante?法式漂浮之岛】
- 红焖肘子
- 金丝鸭舌
- 潮汕蚝烙
- 杏仁千层酥
- 6寸戚风蛋糕
- 油泼金针菇
- 8寸黑森林水果蛋糕
- 法式马卡龙
- 咖喱面包
- 杂粮红枣粥
- easing bladder pain
- easing gout pain
- easing off
- easing sciatic pain
- east africa
- east african
- east and west
- east anglia
- east bay times
- easter bonnet
- easter bunny
- easter day
- easter egg
- easter eggs
- easter islander
- 寄高书记（唐末宋初·刘兼）
- 寄高云（唐·皇甫冉）
- 寄高令（宋·苏轼）
- 寄高仲杰（元·耶律铸）
- 寄高偶仲（元末明初·徐贲）
- 寄高元博（元·黄复圭）
- 寄高元用（元·许有壬）
- 寄高八逸人（明·林鸿）
- 寄高公次副使二首（明·黄省曾）
- 寄高凉夫妇（当代·徐平）
- 寄高博士允宪（明·邓雅）
- 寄高司户（宋·孙应时）
- 寄高员外（唐·贯休）
- 寄高啸桐（清末民国初·陈宝琛）
- 寄高善胜（宋·赵某）
- 中国近代文化十二讲
- 木雕的传说(三幕五场原创民族歌剧钢琴谱)/新世纪民族音乐创新教育丛书
- 清代前中期黄庭坚诗接受史研究/国学研究文库
- 国际工程承包的财务操作与财务管理
- 经济发展与空间布局--城市化经济集聚和地区差距/中国经济问题丛书
- 中国文明/海外中国研究文库
- 市场体系培育研究/工商行政管理研究丛书
- 电子商务基础与实务(21世纪高职高专规划教材)/电子商务与物流管理系列
- 现代物流管理(第2版21世纪工商管理系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 研究生英语听说教程(基础级第3版教师用书新编研究生英语系列教程)
- 刑事诉讼法(第3版21世纪法学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 统计基础与实务(21世纪高职高专精品教材)/经贸类通用系列
- 学生心理问题突破性治疗(学生心理问题经典案例实录)
- 花样年华(海上女星罗曼史)
- 孙文与日本史事编年(增订本)(精)/岭南文库