食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鱼香茭白的做法步骤
-
1将茭白去皮、去老壳洗净切成粗丝。 -
2葱姜、豆瓣酱切碎备用。 -
3将料酒、酱油、醋、白砂糖、水淀粉、盐、胡椒粉和适量清水放入碗中调成鱼香汁。 -
4炒锅烧热倒入花生油，烧制7成热加入茭白丝煸炒至微黄盛出。 -
5锅中留底油爆香葱姜豆瓣酱，炒至豆瓣酱出红油。 -
6倒入茭白丝翻炒均匀。 -
7加入调好的鱼香汁翻炒均匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 秋播春收的红嘴绿鹦哥---炖菠菜
- 春笋剁椒酿鸡翅
- 红黄白绿你更爱谁--主角是菠菜
- 蒜台炒肉
- 椒盐芝麻烧饼
- 午餐肉蔬菜煲
- 青豆豉炒金针菇
- 记忆中广院的味道——黄瓜火腿炒饭
- 清蒸广州腊肉
- 泡菜炒西葫芦
- 青椒香菇炒五花肉
- 黄玫瑰花卷
- 糖醋里脊--幸福的像花儿一样
- 清爽的蓑衣黄瓜
- 红薯麦片粥（电饭煲版）
- 东北家常菜－－地三鲜
- 牛奶小餐包
- 鲜蔬鸡蛋饼
- 香辣银鱼干
- 蒸茵陈
- 清蒸鲟鱼
- 酱香芝麻饼
- 蒜茸烤茄子
- 锅巴土豆
- 烫面水煎饺
- 如坠五里雾中
- 如坠什么什么的成语
- 如埙什么什么的成语
- 如埙如箎
- 如埙如篪
- 如堕云雾
- 如堕五里雾中
- 如堕什么什么的成语
- 如堕烟海
- 如堕烟雾
- 如天之福
- 如天什么什么的成语
- 如失什么什么的成语
- 如失左右手
- 如奉什么什么的成语
- 社日偶成奉呈石末公（元末明初·刘基）
- 社日偶成（元·刘诜）
- 社日偶集恨去岁社与圆机有约阻雨（宋·晁说之）
- 社日僧舍风雨（宋·刘宰）
- 社日关路作（唐·白居易）
- 社日出游（明·方太古）
- 社日北郊展亡姊绣青墓，丧乱以来，人事牵率（近现代·庞俊）
- 社日南康道中（宋·杨万里）
- 社日即事（宋·周密）
- 社日喜晴分韵得前字（宋·刘学箕）
- 社日喜雨复用前韵（宋·王十朋）
- 社日城南山作（宋末元初·戴表元）
- 社日奉寄君庸主簿（宋·黄庭坚）
- 社日宇文德和送酒次糜韵（宋·洪炎）
- 社日宴临波亭呈府公（宋·刘敞）
- 无锡保定农村社会调查和土地制度的演变/百年中国社会学丛书
- 两颗燃烧的小星星/名家入选课本作品全集
- 吹牛大王小哇哥(注音版)/国际大奖小说
- 面向云平台的物联网多源异构信息融合方法
- 蓝色的声音(精)
- 禅诗化禅(精)
- 孤独的小螃蟹(2上)/名家名作典藏馆
- 汉语方言分布格局与自然地理人文地理的关系(精)
- 科学与现代世界(精)
- 小公主和矮爸爸(注音版1窗下的小矮人)/全国中小学生基础阅读名家经典
- 发光离子掺杂多孔材料光学特性的研究(英文版)
- 孤独是人生的礼物(周作人经典散文集)/必读经典导读与考点
- 游法国看建筑
- 大阪寻宝记/我的第一本历史知识漫画书
- 小公主和矮爸爸(注音版6真正的小公主)/全国中小学生基础阅读名家经典