食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黄瓜鸡蛋汤的做法步骤
-
1准备好所有食材。 -
2甘豆腐皮切丝黄瓜去皮切片鸡蛋打散小西红柿切片淀粉加水成糊。 -
3锅中加水，水开加豆腐皮。煮一分钟。 -
4加西红柿片，锅中加淀粉糊。 -
5说开锅以后，开大火，将鸡蛋打入锅中，如果蛋花做不好，可以像我一样倒入漏勺里，就可以打出完美蛋花。 -
6加黄瓜片，关火。加盐酱油香油调味。 -
7搅拌均匀。 -
8出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
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晚餐
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- 五花肉炒花菜
- 剁椒土豆片炒洋葱
- 玫瑰花蒸饺
- 炸酱面/粉
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- 茴香肉馅懒龙
- 清汤面
- 芥兰炒鲜百合
- 时蔬炒刀削面
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- 豆腐炖鲫鱼汤
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- 炒素面
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- 奉同原甫度支厅壁许道宁画松（宋·韩维）
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