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诗文
杯子豆沙面包
释义
食材明细
主料
高筋粉
200g
豆沙
适量
辅料
色拉油
少量
鸡蛋
1个
盐
1g
水
100ml
麦片
25g
糖
少量
酵母粉
3g
肉桂粉
5g
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
杯子豆沙面包的做法步骤
1
将主料与辅料放入面包机,选择发面功能至面团放大一倍且松软;
2
将面团揪出包入豆沙,搓成杯子一半大小搓圆放入杯中,等待二次发酵一倍大;
3
等面团发到一倍大;
4
刷蛋液;
5
烤箱预热10分钟,放入烤盘;
6
170℃烤10分钟;
7
出炉!
8
出炉!
9
出炉!
10
出炉!
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐 下午茶
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更新时间:2025/6/23 22:54:12