食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
毛豆烧鸡的做法步骤
-
1仔鸡 -
2毛豆米 -
3仔鸡洗净切块 -
4锅中放油下入鸡块翻炒 -
5加入姜和八角 -
6放入料酒去腥 -
7放入毛豆 -
8翻炒片刻 -
9加入适量的盐和老抽翻炒 -
10翻炒均匀 -
11加入适量水大火烧开转小火烧30分钟 -
12加入适量白糖后收汁 -
13盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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