网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

请输入您要查询的菜谱：

　

诗文 烧茄子
释义
烧茄子的做法

食材明细

主料
  • 茄子 一个
辅料
  • 辣椒 2个
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

烧茄子的做法步骤

  • 烧茄子的做法步骤：1
    1
    茄子去皮切滚刀块，清水冲洗面裹上水，裹干淀粉。
  • 烧茄子的做法步骤：2
    2
    准备葱姜蒜碎。
  • 烧茄子的做法步骤：3
    3
    七八成油温下锅。
  • 烧茄子的做法步骤：4
    4
    炸一遍捞出。
  • 烧茄子的做法步骤：5
    5
    底油爆香葱姜。
  • 烧茄子的做法步骤：6
    6
    加入辣椒。
  • 烧茄子的做法步骤：7
    7
    加入酱油。
  • 烧茄子的做法步骤：8
    8
    加入白醋。
  • 烧茄子的做法步骤：9
    9
    加入水。
  • 烧茄子的做法步骤：10
    10
    加入盐、味素。
  • 烧茄子的做法步骤：11
    11
    倒入茄子。
  • 烧茄子的做法步骤：12
    12
    加入水淀粉。
  • 烧茄子的做法步骤：13
    13
    加入蒜沫。
  • 烧茄子的做法步骤：14
    14
    翻炒盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

　

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

　

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间：2026/7/24 5:24:06