“买了很多红枣，自己动手自制枣泥馅，吃了放心。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
自制枣泥馅的做法步骤
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1红枣洗净，泡15分钟。 -
2用剪刀，竖着在中间剪开，然后再掰开，去核。 -
3加水煮，水开后小火煮15分钟. -
4煮好的枣连水一起倒入料理机打碎。 -
5把打好的枣泥倒入锅内，加入油中高火炒沸后，转成小火炒。 -
6不停的炒，让水分蒸发即可。 -
7成品图
小窍门
1炒枣泥时要开小火不停的炒，以防炒焦。
2红枣很甜，不用加糖。
2红枣很甜，不用加糖。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
自制酱料