网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	脯酥全鱼
释义	食材明细 主料 黄姑鱼 一尾8两 辅料 鸡蛋 2个 淀粉 适量 配料 盐 适量 鸡精 适量 花生油 一斤 白糖 适量 黄酒 适量 鱼香 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 脯酥全鱼的做法步骤 1 将鱼头尾斜切下去骨摆在鱼盘两端，把鱼身肉片成1.5厘米宽的薄片摆在盘中加入盐、鸡精、白糖、黄酒喂10分钟备用。 2 把鸡蛋打开取蛋清搅成蛋泡加少许淀粉拌匀备用 3 起锅倒入油至4、5成热时将鱼头、鱼尾、鱼片逐个沾上蛋泡粉下锅炸至微黄时捞出控油装盘。 4 另起锅倒入开水加入鸡精、盐、淀粉勾芡加入香油浇到鱼身上即成 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	模型地瓜馅饺子 草菇毛豆 手擀面 东北大拉皮 快餐 豆腐烧鸡 辣炒蚬子 【丝瓜海鲜汤】 空心年糕炒韩国甜辣酱 一锅一汤一饭：淮山胡萝卜扇骨汤 + 蒸饭 藕丁蒸肉 单身小火锅 爆炒猪肝--补血佳品 惊艳宴客菜轻松几步搞定——剁椒蒜蓉开背虾 南瓜小米养生粥 粗粮西米露 南瓜蛋糕卷 香辣虾 如果没有遇见你——银丝花卷 自制凉皮 无肉也欢——【素烧茄子】 润肺清热养颜美容----银耳莲子羹 可乐鸡翅 胡萝卜香菇鱼头煲 卤南美白对虾 wish fish wish fulfillment wishful thinking wishing on the same star wishing well wishing you were somehow here again wish it away wish i was here wish list wish more wish upon wistaria guiding wistaria hotel wistaria violet witches brew 赠柏岩禅师（唐·周贺） 赠柏岩老人（唐·钱起） 赠柏林吴封君（明·潘希曾） 赠柏谷山人（明·宋登春） 赠某上人（明末清初·屈大均） 赠某中涓（明末清初·屈大均） 赠某公归田（元末明初·张羽） 赠某君二首（当代·陈振家） 赠某君二首（近现代·冯君辉） 赠某大司马（明末清初·屈大均） 赠某孝廉（清末近现代初·郑孝胥） 赠某将（明末清初·陈子升） 赠某小史（明·李云龙） 赠某广文（明末清初·屈大均） 赠某弁新婚（明末清初·屈大均） 信号与系统(新核心理工基础教材普通高等教育十二五重点规划教材) MBA管理学基础手册 公司变革--21世纪成功企业的经营之道 民机空气动力设计先进技术(精) 系统学--社会系统科学发展的基础理论 大师讲坛(第1辑) 高等数学(上第3版新核心理工基础教材普通高等教育十二五重点规划教材) 高等数学(下第3版新核心理工基础教材普通高等教育十二五重点规划教材) 中国载人航天技术发展途径研究与多用途飞船概念研究文集(1986年至1991年)(精) 艾略特波浪理论入门精通与实战 简明日语基础词法 企业会计准则案例实解(主要经济业务操作指南企业会计准则培训专用教材) 零起点1秒说泰语(附光盘) 使用频率最高的日语生活口语(附光盘) 使用频率最高的法语生活口语(附光盘)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。