食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
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1油菜西红柿泡洗干净，鸡蛋挂面准备。 -
2油菜掰开洗净。
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3锅中放水烧开焯油菜半分钟，捞出控干水分。
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4西红柿去蒂切块，锅中放油炒西红柿。
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5加入番茄酱一桶炒制。
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6加入一碗清水大火烧开，中火煮半分钟。
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7放入挂面煮一分钟，卧入鸡蛋煮熟，撒盐搅匀。
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8将挂面和汤以及鸡蛋倒入碗中，放入煮好的油菜淋香油即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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