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诗文 香甜细腻玉米面饼
释义
香甜细腻玉米面饼的做法
“多吃粗粮身体好……”

食材明细

主料
  • 玉米面 100克
  • 白面粉 200克
  • 热开水 260克
  • 牛奶 240克
辅料
  • 酵母 3克
  • 白砂糖 5克
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

玉米面饼的做法步骤

  • 香甜细腻玉米面饼的做法步骤:1
    1
    玉米面用开水炝面。
  • 香甜细腻玉米面饼的做法步骤:2
    2
    加入200克白面粉搅拌均匀。
  • 香甜细腻玉米面饼的做法步骤:3
    3
    加入3克酵母。
  • 香甜细腻玉米面饼的做法步骤:4
    4
    加入白砂糖。
  • 香甜细腻玉米面饼的做法步骤:5
    5
    加入纯牛奶。
  • 香甜细腻玉米面饼的做法步骤:6
    6
    用筷子搅成面糊状,提起筷子后面糊呈流动的水滴状。
  • 香甜细腻玉米面饼的做法步骤:7
    7
    盖上盖子发酵1小时。
  • 香甜细腻玉米面饼的做法步骤:8
    8
    平底不粘锅刷上食用油。
  • 香甜细腻玉米面饼的做法步骤:9
    9
    倒入面糊。
  • 香甜细腻玉米面饼的做法步骤:10
    10
    转动不粘锅使面糊成圆形状。
  • 香甜细腻玉米面饼的做法步骤:11
    11
    烙至底面金皇后及时翻面。
  • 香甜细腻玉米面饼的做法步骤:12
    12
    成品图(饼子凉了以后松软细腻,非常的好吃)。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 面食  
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更新时间:2024/12/22 11:27:11