食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
咸蛋黄粽子的做法步骤
-
1将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。 -
2将糯米用清水洗净，再加入盐、味精用清水浸泡24小时。 -
3咸鸭蛋黄喷上白酒放入烤箱，温度160度，烤6分钟，取出用色拉油浸泡20分钟。 -
4用粽叶把糯米包好，里面放一个咸鸭蛋黄，再用线扎紧。 -
5把粽子放到煮粽叶的水中，再加入水，直到水没过粽子。粽子连续煮3个小时，第二天食用，简直太美味。 -
6煮好的咸蛋黄粽子。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
端午节
夏季食谱
- 南方妞de饺子
- 【徽菜】---包公鱼
- 酱香豆腐
- 【徽菜】---茶焖大虾
- 【徽菜】――“芜湖糖醋排骨”
- 【湘菜】孜然椒香兔腿块
- 酸奶慕斯蛋糕
- 秘制葱烤大排 （上海名吃）
- 【徽菜】――“麻仁茶酥”
- 蒜薹炒鸡蛋
- 自创香酥蚕豆饼
- 营养鲜美的搭配------------白果竹荪蒸鸡
- 【徽菜】：蛋黄豆腐
- 家常烩饼
- 简单的是最美的--羊头汤
- 清凉绿豆水饭
- 【徽菜】――“腐乳爆肉”
- 腐乳汁凉拌菜
- 【徽菜】――“酥糊里脊”
- 【徽菜】——————辣味小毛鱼
- 【兔纸私房菜】夏天一款健康瘦身的沁心冰饮——香蕉COCO奶昔
- 懒人菜---榨菜肉丝
- 【徽菜】--蒸香菇盒
- 糖醋里脊
- 河南特色面食香喷喷的卤面
- a ring of
- a riot
- arise
- arise from
- arise out of
- Aristides
- aristocracy
- aristocrat
- aristocratic
- Aristotelian
- Aristotle
- arithmetic
- arithmetical
- arithmetically
- arithmetician
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝中措（金末元初·元好问）
- 朝丹霞（宋·高似孙）
- 朝乌（清末近现代初·陈曾寿）
- 朝乘（宋·刘敞）
- 朝二首 其一（宋·梅尧臣）
- 朝二首 其二（宋·梅尧臣）
- 朝二首（唐·杜甫）
- 朝云墓十首次孙西庵先生韵（明·何绛）
- 朝云墓（明·佘翔）
- 超级飞行器
- 超级战舰(4北极之战)/特种兵学校之未来战争系列
- 吃定你了杭州(胡狸小姐的私藏餐厅)
- 超级战舰(2生化战士)/特种兵学校之未来战争系列
- 超级战舰(3决战黑海湾)/特种兵学校之未来战争系列
- 东方战场(精)
- 趣味图解四大名著(少儿版共12册)
- 爆品手记
- Arduino实战指南(游戏开发智能硬件人机交互智能家居与物联网设计30例)/清华开发者书库
- Python机器学习及实践--从零开始通往Kaggle竞赛之路/中国高校创意创新创业教育系列丛书
- Illustrator完全实战技术手册(附光盘CS6\CC适用)
- 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论视野导读(21世纪高等院校公共课系列教材)
- 工科数学基础
- 跟名家学国画(王春雨骏马图)
- 黄绣球糊涂世界