食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
咸蛋黄粽子的做法步骤
-
1将粽子叶用清水洗净，再用清水浸泡24小时，然后用开水煮3分钟。煮粽子叶的水不要倒掉，留着煮粽子用。 -
2将糯米用清水洗净，再加入盐、味精用清水浸泡24小时。 -
3咸鸭蛋黄喷上白酒放入烤箱，温度160度，烤6分钟，取出用色拉油浸泡20分钟。 -
4用粽叶把糯米包好，里面放一个咸鸭蛋黄，再用线扎紧。 -
5把粽子放到煮粽叶的水中，再加入水，直到水没过粽子。粽子连续煮3个小时，第二天食用，简直太美味。 -
6煮好的咸蛋黄粽子。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
端午节
夏季食谱
- 花蛤炒虾蛄
- 山药黑芝麻饼
- 杏鲍菇炒鸡丁
- 金丝卷
- 蒜苔炒肉丝
- 肉末鸡蛋煎饼
- 黄焖鸡
- 牛肉酱鸡蛋卷饼
- 牛肉酱芝麻卷饼
- 黄瓜拌梭子蟹肉
- 红薯干
- 辽参青菜羹
- 汤泡饭
- 香酥鸡米花
- 黄瓜木耳炒鸡蛋
- 干煸豆角
- 酿豆卜
- 红烧鱼块
- 高压锅煲海带结牛大骨汤
- 板栗牛奶露
- “自制零食”葡萄罐头
- 生日蛋糕
- 麻辣皮皮虾
- 香菇鸡汤
- 酱香小章鱼
- 什么什么进逼的成语
- 什么什么进里的成语
- 什么什么进饭的成语
- 什么什么远世的成语
- 什么什么远举的成语
- 什么什么远佞的成语
- 什么什么远去的成语
- 什么什么远听的成语
- 什么什么远图的成语
- 什么什么远大的成语
- 什么什么远害的成语
- 什么什么远度的成语
- 什么什么远引的成语
- 什么什么远御的成语
- 什么什么远志的成语
- 寄无可上人（唐·贾岛）
- 寄无可上人（明末清初·陈子升）
- 寄无可大师（明末清初·陈子升）
- 寄无可禅师（明末清初·屈大均）
- 寄无坏师（明·释函可）
- 寄无垢居士（宋·释宗杲）
- 寄无得头陀（唐·贾岛）
- 寄无得（明·释函是）
- 寄无念（明·袁宗道）
- 寄无愿上人（唐·齐己）
- 寄无斁（宋·陈师道）
- 寄无相上人（明·纪坤）
- 寄无相宁道二友（宋·释行海）
- 寄无相禅师（唐·罗隐）
- 寄无著（宋·释清壹）
- 商务汉语拓展(交易与合作篇企业管理篇商务汉语系列教材)
- 针织服装设计(十三五职业教育部委级规划教材)
- 中华文化海外传播研究(2018年第2辑)
- 我的教育故事/师道撷英
- 电子元器件识别与检测咱得这么学/电工电子名家畅销书系
- 胡适传/人民联盟文库
- 穿越人性艺术山水的意识流
- 我生在1994我是不是老了
- 人类之子
- 金铁霖声乐教学艺术
- 汤岛之恋(精)
- 舒芜口述自传
- 墨苑吟屐(中国书法史话)
- 刘松岩教山水(水墨卷历代传世名作步骤解析)
- 怎样画兰/国画基础