“意大利面又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。但是吃过西餐的人都知道，西餐不仅比中餐贵，而且分量都很少，所以想吃西餐，自己动手是最划算的”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
家庭意大利面的做法步骤
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1首先是准备好意大利面和几种配料，将牛肉、番茄、洋葱都剁成末，备用（如果懒得做汁，可以到超市买现成的） -
2想把意面放入沸水中煮熟，注意时间比一般面条要长哦，15分钟左右 -
3待面煮熟后捞出用冷水过一道，放入盘中待用 -
4在炒锅里放少量食用油，将准备好的牛肉、洋葱、番茄等相继放入一起炒制，在加入少量用淀粉勾芡的水，加入盐巴、味精、胡椒粉等，在烧汁的过程中一定要随时动用锅铲，反复搅拌，让汁能变得更细滑一些，可以多熬一会，如果水分干了，可以再加之后继续熬，直到汁看起来浓稠而且细腻了就可以起锅了 -
5将做好的汁浇在意面上即可 -
6如果还想来点其他的，那在配上两个煎蛋是很不错的哦
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
家常菜