“薏米有很高的营养价值和药用价值，今天做了份薏米红枣汤，特别美容养颜。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红枣薏米汤的做法步骤
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1准备好食材。 -
2锅预热，放入薏米炒香。
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3炒薏米大火炒2分钟，转中火煸炒至薏米微黄，炒出香味即可。
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4炒好的薏米清洗干净，放入炖盅里。
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5糯米提前泡一个小时，清洗干净放入炖盅里。
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6姜片削皮，切片放入炖盅里。
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7红枣洗净，切片放入炖盅里。
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8放入6块冰糖。
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9倒入清水，盖过食材即可。
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10电饭煲里放入清水，把炖盅放入。
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11选择蒸煮键，煮好后，焖10分钟。
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12煮好的放入一勺枸杞焖5分钟即可。
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13成品图。
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14成品图。
小窍门
1.薏米微寒需要提前炒熟，比较适合
2.糯米提前泡发，口感更佳
2.糯米提前泡发，口感更佳
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
汤类
家常菜
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