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诗文
凉拌海藻笋
释义
食材明细
主料
海藻笋干
100g
辅料
小米辣
3根
蒜末
适量
香菜
2根
调料
蚝油
3g
生抽
5g
陈醋
5g
糖
3g
香油
8g
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌海藻笋的做法步骤
1
海藻笋干泡水半天,让其充分泡发。
2
水开焯水。
3
捞出,过两边凉水。沥出水分。
4
将所有食材放入,搅拌均匀。海藻笋口感筋道有嚼劲,有淡淡的海带味道,它很容易吸收汤汁,清凉爽口。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜 宴客菜
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更新时间:2025/3/19 3:23:48