食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油茄丁的做法步骤
-
1准备材料. -
2茄子洗干净切成小丁备用. -
3猪肉切小丁,放半勺蚝油搅拌均匀,腌10分钟. -
4热锅入油,放入肉丁. -
5翻炒至变色. -
6在放入茄丁. -
7加一勺蚝油. -
8炒几分钟至茄丁熟透即可.
使用的厨具：炒锅
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