“简单常见的家常菜，怎么做都好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
土豆炖豆角的做法步骤
-
1豆角已经切小段，土豆切小块。 -
2冷油放白糖。
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3糖化之后倒入豆角和土豆，翻炒至豆角变软。
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4放入十三香和盐和干辣椒翻炒几下。
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5倒入清水，水要没过食材炖20分钟。
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6锅中汤汁炖干后倒入蒜和香菜。
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7出锅前放入酱油翻炒几下。
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8成品出锅。
小窍门
可以切几片肉进去的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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