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诗文
咖啡脆皮小蛋糕
释义
食材明细
主料
低粉
100克
咖啡
2包
鸡蛋
4只
辅料
绵白糖
80克
植物油
80克
其他 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
咖啡脆皮小蛋糕的做法步骤
1
食材:低粉。
2
咖啡。
3
鸡蛋。
4
绵白糖。
5
植物油。
6
先将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。
7
用电动打蛋器打发。
8
随后,合入植物油再次打发。
9
接着,筛入低粉,合入咖啡。
10
用勺子拌匀。
11
然后,将面糊用勺子舀入抹了油的蛋糕模中。
12
最后,进入烤箱中172度烘烤15分钟,即成。
小窍门
根据自家的烤箱时间就可以了。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
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更新时间:2026/5/10 13:53:25