食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
菠萝咕咾肉的做法步骤
-
1猪肉切块。 -
2加入盐，白胡椒粉，1勺料酒和鸡蛋黄。
-
3抓匀备用。
-
4菠萝切块。
-
5碗中加入1勺料酒，辣酱油，白糖，白醋和5勺清水拌匀。
-
6锅中烧油，猪肉加入红薯淀粉抓匀后入6成热油锅中炸至变色后捞出，升高油温后复炸一次。
-
7锅中加入少许植物油，放入葱姜蒜炒香。
-
8加入青红椒炒匀。
-
9倒入糖醋汁烧开。
-
10放入菠萝和炸肉，根据口味加盐调味后大火炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
开胃菜
快手菜
下饭菜
鲁菜
午餐
晚餐
- 韩式泡菜饼
- 自制手工花生酱
- 韩式脊骨火锅脊骨
- 蔬菜月饼粥
- 鸡汁土豆泥
- 红糖夏桑菊
- 孜然黄金馒头
- 蔓越莓饼干
- 红豆薏米粥
- 自制蘑菇肉酱意大利面
- 咸肉奶酪意粉
- 老醋花生米
- 葱香馒头
- 鱼香茄子
- 27的烹饪日记——葡萄奶酥饼干
- 鲜奶油麻花面包
- 花生南瓜粥
- 酸菜西芹炒肥肠
- 27的烹饪日记——不用黄油的“燕麦葡萄饼干”
- 美味烤鸡
- 【秋季里，粉糯的金黄色】板栗烧鸡
- 烤鸡蛋
- 我的深夜食堂菜--双味土豆泥
- 红烧狮子头
- 西芹炒鸡肉
- non-democratic
- nondenominational
- nondepartmental
- non-departmental
- nondepreciating
- non-depreciating
- nondescript
- nondesirable
- non-desirable
- nondestructive
- non-destructive
- nondetachable
- non-detachable
- non-dietary
- nondisciplinary
- 题乘槎（宋·王炎）
- 题乙盦临终书迹（清末近现代初·郑孝胥）
- 题九仙宫（宋·李德馨）
- 题九仙宫（宋·高献民）
- 题九仙宫（宋·龚伯摴）
- 题九仙寺（宋·赵抃）
- 题九仙观梅崖（明·黄仲昭）
- 题九仙阁（宋·康鼎成）
- 题九华山图为陈二守（元末明初·王行）
- 题九华山用太白联句韵（宋·喻良能）
- 题九华山（唐·谭铢）
- 题九华精舍册为颙上人（明·胡应麟）
- 题九华阁（宋·方惟深）
- 题九天使者庙（唐·孙咸）
- 题九如图为高观察四十寿（明·董其昌）
- 往事杂忆
- 可持续太阳能住宅--示范建筑与技术(下)
- 闽南近代建筑
- 白话设计公司管理
- 厚承台空间桁架模式理论与试验
- 房地产经纪基础(第2版房地产经纪人协理从业资格考试辅导教材)
- 物业经营管理(物业管理师执业资格考试复习教材与强化训练)
- 园林树木的整形修剪技术及研究方法
- 中国风景名胜区游览手册(7江西省)
- 一二级注册结构工程师专业考试应试技巧与题解(第5版上下)/2013执业资格考试丛书
- 钢结构的平面外稳定(修订版)
- 山西古村镇历史建筑测绘图集(上下)(精)
- 物业环境管理与服务(第2版高职高专物业管理专业规划教材)
- 浅山区城市发展战略(北京西南部青龙湖案例与启示)
- 中国环境设计学年奖(第十届全国高校环境设计专业毕业设计竞赛获奖作品集)