食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
菠萝咕咾肉的做法步骤
-
1猪肉切块。 -
2加入盐，白胡椒粉，1勺料酒和鸡蛋黄。
-
3抓匀备用。
-
4菠萝切块。
-
5碗中加入1勺料酒，辣酱油，白糖，白醋和5勺清水拌匀。
-
6锅中烧油，猪肉加入红薯淀粉抓匀后入6成热油锅中炸至变色后捞出，升高油温后复炸一次。
-
7锅中加入少许植物油，放入葱姜蒜炒香。
-
8加入青红椒炒匀。
-
9倒入糖醋汁烧开。
-
10放入菠萝和炸肉，根据口味加盐调味后大火炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
开胃菜
快手菜
下饭菜
鲁菜
午餐
晚餐
- 桃胶银耳羹
- 蚝油蒜香缸豆
- 可乐鸡翅
- 香草奥利奥冰淇淋
- 泡椒凤爪
- 家常青椒土豆丝
- 海蜇泡麻酱浴
- 什锦蛋炒饭
- 木瓜银耳莲子百合汤
- 油辣子
- 胡萝卜鸡蛋饼
- 盐焗鸡翅
- 冰爽夏季养颜粥
- 锡纸烤白贝价格便宜，做法简单，好吃得连壳都想吞掉！
- 家常鸡蛋炒蔬菜
- 樱桃汁
- 翠竹报春
- 烤鸭炒饭
- 酸辣大白菜
- 洋葱猪肉肉饼
- 怎么泡/炖燕窝
- 西米绿豆汤
- 爱心煎面
- 中式墨西哥时蔬鸡柳卷
- 【最是鲜美多汁】菠菜蒸肉丸
- 傲霜斗雪
- 傲骨什么什么的成语
- 傲骨嶙嶙
- 傲骨铮铮
- 傻不什么什么的成语
- 傻不楞登
- 傻什么什么忽的成语
- 傻什么什么机的成语
- 傻什么什么气的成语
- 傻什么什么登的成语
- 傻什么什么眼的成语
- 傻什么什么脑的成语
- 傻什么傻什么的成语
- 傻什么巴什么的成语
- 傻什么忽什么的成语
- 悲秋（清·戴亨）
- 悲秋（清·钱曾）
- 悲秋［并序］ 民国十四年秋苏鲁战争因而起（近现代·刘凤梧）
- 悲笳四拍（元·赵鸾鸾）
- 悲笳篇（明·邓云霄）
- 悲管孺人（明·张弼）
- 悲纨扇（唐·韦应物）
- 悲纳铁（唐·张祜）
- 悲老宫人（唐·刘得仁）
- 悲苦行（元末明初·王冕）
- 悲莱阳 是年因加赋暴动邑绅曲诗文出为请命（近现代·苏继祖）
- 悲菊（近现代·谢龙升）
- 悲萱永怀挽郑秋官母（明·孙承恩）
- 悲落叶（南北朝·萧综）
- 悲落叶（清·柳是）
- 契诃夫小说全集(9)
- 磨床常见故障诊断与检修/机床故障诊断与检修丛书
- 契诃夫小说全集(4)
- 网虫综合征(网瘾的症状与康复策略)/灯塔译丛
- 科学防治糖尿病
- 宋美龄评传
- 国外专家谈中国经济问题
- 贵族之家/世界文学文库
- 经营风险与危机处理/科文西方工商管理经典文库
- 牵着异乡的手(追访跨国婚恋)
- 中国新股民必读全书
- 陕西旅游中的中国之最
- 说课艺术/中小学教学艺术丛书
- 防身秘笈六十招(斗格篇)/多嘴鸟藏书系列
- TCP\IP详解卷3(TCP事务协议HTTP NNTP和UNIX域协议)/计算机科学丛书