正宗双色夹心饼干，甜蜜巧克力口感丰富，漂亮颜色带来浓浓新年气息。的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

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先取蛋白35克，用手动打蛋器打散至出泡沫。
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加入糖粉40克，用手动打蛋器打发至糖粉全部融化均匀。
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筛入低筋面粉40克、抹茶粉2克、杏仁粉5克。
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用手动打蛋器按Z字型搅拌均匀至无颗粒状态。
5
无盐黄油20克隔水融化后加入，搅拌均匀。
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放冰箱冷藏30分钟。
7
取出冷藏好的面糊，装入裱花袋，挤在烤盘上。
8
取一个勺子背面沾点水，轻轻的压平小尖角。
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烤箱180℃提前预热，烤10-12分钟。
10
另外准备一份材料，在面糊的时候加入红丝绒液2克，搅拌均匀。
11
同样的装入裱花袋，挤在烤盘上，温度和时间相同。
12
边缘微焦后取出，放凉备用。取白巧克力、黑巧克力适量，隔热水融化，装入裱花袋，挤在饼干上合起来。
13
用巧克力在饼干表面做一点装饰。
14
稍微点缀一下，颜值还是不错的^_^
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造型简单又讨喜，甜蜜巧克力馅料。
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漂亮的颜色带来浓浓新年气息！

诗文	双色夹心饼干，甜蜜巧克力口感丰富，漂亮颜色带来浓浓新年气息。
释义	“今天做一款小巧的夹心饼干送给大家，造型简单又讨喜，浓郁美味饼体，甜蜜巧克力馅料，出游精美小点心，漂亮的颜色带来浓浓新年气息！” 食材明细主料蛋白 35克糖粉 40克低筋面粉 40克杏仁粉 5克无盐黄油 20克抹茶粉 2克红丝绒液 2克辅料白巧克力适量黑巧克力适量甜味口味烘焙工艺三刻钟耗时普通难度双色夹心饼干的做法步骤 1 先取蛋白35克，用手动打蛋器打散至出泡沫。 2 加入糖粉40克，用手动打蛋器打发至糖粉全部融化均匀。 3 筛入低筋面粉40克、抹茶粉2克、杏仁粉5克。 4 用手动打蛋器按Z字型搅拌均匀至无颗粒状态。 5 无盐黄油20克隔水融化后加入，搅拌均匀。 6 放冰箱冷藏30分钟。 7 取出冷藏好的面糊，装入裱花袋，挤在烤盘上。 8 取一个勺子背面沾点水，轻轻的压平小尖角。 9 烤箱180℃提前预热，烤10-12分钟。 10 另外准备一份材料，在面糊的时候加入红丝绒液2克，搅拌均匀。 11 同样的装入裱花袋，挤在烤盘上，温度和时间相同。 12 边缘微焦后取出，放凉备用。取白巧克力、黑巧克力适量，隔热水融化，装入裱花袋，挤在饼干上合起来。 13 用巧克力在饼干表面做一点装饰。 14 稍微点缀一下，颜值还是不错的^_^ 15 造型简单又讨喜，甜蜜巧克力馅料。 16 漂亮的颜色带来浓浓新年气息！使用的厨具：烤箱所属分类：烘焙下午茶
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食材明细

双色夹心饼干的做法步骤