食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸菜豆腐泡土豆粉的做法步骤
-
1土豆粉拆袋冲洗下沥水。 -
2白菜撕小点清洗干净。 -
3香菜洗净切碎。 -
4五花肉切片。 -
5豆腐泡改刀。 -
6生姜切片，干辣椒切段，花椒洗净。 -
7酸菜洗净切碎炒一下盛起备用。 -
8五花肉放入锅中煸出油脂。 -
9放入姜片、花椒、干辣椒小火煸香。 -
10放入一勺豆瓣酱炒出红油。 -
11放入适量的水煮开。 -
12放入土豆粉煮一分钟。 -
13放入酸菜、豆腐泡和白菜煮两分钟。 -
14放入一勺蚝油。 -
15放入胡椒粉。 -
16放入鸡精。 -
17最后撒上香菜，关火。 -
18成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐