食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酱瓜炒毛豆的做法步骤
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1食材：毛豆、酱瓜（已切开） -
2将毛豆剥壳淘洗一下。 -
3接着，将淘洗好的毛豆搁入清水锅中焯开至熟，捞出。 -
4烧锅倒油烧热，下入焯熟的毛豆和切好的酱瓜翻炒翻炒。 -
5然后，加适量的盐。 -
6加适量的味精。 -
7调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 蒜香油麦菜
- 清香米酒蛋花羹
- 糯米红枣心太软
- 韭黄炒豆干
- 葱香家常烙饼
- 驴打滚
- 清蒸多宝鱼
- 清甜柿子无花果饼
- 桂圆红糖鸡蛋甜汤
- 油泼肉肉肠青菜裤带面
- 蛋卷鸡汤面
- 泡椒凤爪
- 烤红薯
- 河虾豆腐汤
- 牛肉肠炒荷兰豆
- 迷迪香鸡蛋面包
- 沙茶酱蛋炒饭
- 桂花红薯汤
- 青椒毛豆炒雪菜
- 秋葵西红柿
- 清炒南瓜
- 豆沙锅饼
- 五花肉炖冻豆腐粉条
- 蚝油杏鲍菇
- 卤鸡脖鸡爪
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- 伞墩（近现代·沙曾达）
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