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诗文
香菇油菜
释义
食材明细
主料
香菇
适量
油菜
适量
辅料
大蒜
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香菇油菜的做法步骤
1
油菜清洗干净。
2
下锅加食用油焯水。
3
捞出过凉水。
4
香菇洗净。
5
油菜摆盘。
6
小姑改刀焯水备用。
7
起锅烧油下入蒜末炒香。
8
倒入香菇翻炒均匀,放生抽。
9
加盐,鸡精,耗油翻炒均匀。
10
水淀粉勾芡翻炒均匀即可。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/11 19:36:45