正宗酸奶蓝莓芝士蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
先来准备海绵蛋糕的原料
2
这时候提前把融化了的黄油和酸奶混合备用（注意是融化，不是软化）
3
鸡蛋和白砂糖、盐一起到入盆中（这时候烤箱可以预热180度）
4
盆地坐上温水，60度左右即可（全蛋比较难以打发，所以必须用水浴法打发）
5
蛋液开始慢慢变稠
6
打到可以来起来两三秒滴一滴蛋液，很粘稠的状态
7
分三次筛入低粉
8
从下往上慢慢翻拌，每一次拌匀后再加（手轻轻地慢慢翻拌防止消泡，这时候动作可以缓慢一些）
9
拌匀后，把酸奶和黄油混合溶液均匀的倒入蛋糊里，然后开始快速从下往上翻拌（注意，到液体时候用橡皮刮刀挡一下，均匀的倒入。拌的时候从下往上手法一定要快，就是一个字速度30秒内拌匀。之前多少次都是因为慢了结果消泡，成品出来不是塌陷就是硬疙瘩。）
10
倒入模具，中层180度20分钟左右即可（有轻微开裂也不要紧，想要好看就温度再低上10-20度烤制）
11
这时候制作蓝莓芝士奶油霜，先把软化了的黄油打发成蓬松羽毛状
12
加入切碎了的奶油奶酪继续搅打
13
打匀黄油和奶油奶酪之后加入丘比蓝莓酱15-20g即可（一大勺左右，不用很精确）
14
继续搅打均匀，这时候可以看到奶油霜的形态很稳定（就像牙膏一样）
15
装入裱花袋里
16
挤上喜欢的形状，最简单就是画一个圈，然后在中央往上一拉即可

诗文	酸奶蓝莓芝士蛋糕
释义	食材明细海绵纸杯蛋糕低筋面粉 100g 鸡蛋 3个细砂糖 50g 盐 1g 黄油 25g 酸奶 35g 蓝莓芝士奶油霜黄油 30g 奶油奶酪 40g 丘比蓝莓酱 15g 甜味口味烘焙工艺一小时耗时简单难度酸奶蓝莓芝士蛋糕的做法步骤 1 先来准备海绵蛋糕的原料 2 这时候提前把融化了的黄油和酸奶混合备用（注意是融化，不是软化） 3 鸡蛋和白砂糖、盐一起到入盆中（这时候烤箱可以预热180度） 4 盆地坐上温水，60度左右即可（全蛋比较难以打发，所以必须用水浴法打发） 5 蛋液开始慢慢变稠 6 打到可以来起来两三秒滴一滴蛋液，很粘稠的状态 7 分三次筛入低粉 8 从下往上慢慢翻拌，每一次拌匀后再加（手轻轻地慢慢翻拌防止消泡，这时候动作可以缓慢一些） 9 拌匀后，把酸奶和黄油混合溶液均匀的倒入蛋糊里，然后开始快速从下往上翻拌（注意，到液体时候用橡皮刮刀挡一下，均匀的倒入。拌的时候从下往上手法一定要快，就是一个字速度30秒内拌匀。之前多少次都是因为慢了结果消泡，成品出来不是塌陷就是硬疙瘩。） 10 倒入模具，中层180度20分钟左右即可（有轻微开裂也不要紧，想要好看就温度再低上10-20度烤制） 11 这时候制作蓝莓芝士奶油霜，先把软化了的黄油打发成蓬松羽毛状 12 加入切碎了的奶油奶酪继续搅打 13 打匀黄油和奶油奶酪之后加入丘比蓝莓酱15-20g即可（一大勺左右，不用很精确） 14 继续搅打均匀，这时候可以看到奶油霜的形态很稳定（就像牙膏一样） 15 装入裱花袋里 16 挤上喜欢的形状，最简单就是画一个圈，然后在中央往上一拉即可使用的厨具：其它、电烤箱所属分类：烘焙蛋糕芝士蛋糕
随便看	香酥琵琶腿奶油蛋糕卷双椒空心茎芒果奶油蛋糕卷小米椒炒韭菜火锅鸡 #腊味#腊肠辣白菜炒饭干锅排骨红酒梨甜面圈 Doughnut 虾爬肉菠菜蒸蛋羹虾仁鸡蛋羹黑胡椒香肠炒饭拌芹菜叶居家版油条爽口凉拌紫甘蓝牛肉炒圆椒葱包烩素炒绿豆芽咖喱牛肉椰香鸡蛋布丁口蘑炒豌豆彩椒荷兰豆藕片凉拌杏仁胡萝卜黄瓜萝卜丸子陵谷变迁陵谷沧桑陵迁什么什么的成语陵迁谷变陶什么之什么的成语陶什么什么僻的成语陶什么什么兀的成语陶什么什么家的成语陶什么什么宾的成语陶什么什么得的成语陶什么什么性的成语陶什么什么意的成语陶什么什么甓的成语陶什么什么遂的成语陶什么什么醉的成语暮春小园忆女（近现代·于氏（沧州））暮春小酌郊亭有赋（明·区越）暮春小雨（宋·杨万里）暮春小雨（明·于谦）暮春山中风雪如腊（明·周瑛）暮春山中（宋·张嵲）暮春山居呈山甫正仲（宋·舒岳祥）暮春山居（明·蔡羽）暮春山行二首（明·周昌龄）暮春山行（宋·陈纪）暮春山行（明·祝允明）暮春山行（明末清初·屈大均）暮春山课即事书怀十二绝（明·郭之奇）暮春山间（宋·黄公度）暮春峄山偕对宸张丈（明·葛昕）早期中国知识观念与文献的生成•秦汉卷教育学理论与应用相伴成长：来自海淀的教学与科研三十年实践妇人杨氏之“复活” : 十八世纪中国的法律与社会中学数学复习课课型研究及优秀实践案例早期中国知识观念与文献的生成•春秋卷远古之孑遗--南京博物院藏安特生考古资料德阳华强沟崖墓我们为什么学音乐给音乐爱好者的音乐素养书一个人的小森林水彩四季涂色书人随春好中华人民共和国个人所得税法注释本（全新修订版）北大法学小课堂（第一辑）（潘剑锋郭雳朱庆育尤陈俊车浩许德峰张翔戴昕坏脾气的草莓橡皮可灵AI+COMFYUI+DEFORUM人工智能AI视频制作技巧大全北京科技创新政策研究报告（2023）

食材明细

酸奶蓝莓芝士蛋糕的做法步骤