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诗文
鲜玉米大碴粥
释义
食材明细
主料
鲜玉米
1个
辅料
清水
1.6升
原味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鲜玉米大碴粥的做法步骤
1
老玉米去皮,嫩玉米甜,老玉米香。
2
清洗一下。
3
用擦刀打成玉米碴。
4
放清水,搓揉几下。
5
用滤网捞出种子外皮。
6
大火烧开。
7
撇去浮末。
8
中小火煮20多分钟,煮的过程不时搅拌,防止糊锅底,而且,可以出粥油。
9
装盘。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 粥 家常菜 老人 早餐 晚餐
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更新时间:2026/7/5 9:30:13