食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌苦瓜黑木耳的做法步骤
-
1苦瓜黑木耳适量洗净备用。 -
2苦瓜切片放水里浸一会备用。 -
3黑木耳洗净备用。 -
4锅里水烧开、把黑木耳放锅里烫一下。 -
5苦瓜放开水里烫一下、大概10秒也可以不烫、个人口味酌情处理。 -
6黑木耳和苦瓜捞起放容器里备用。 -
7准备辣椒油、辣椒粉、花椒粉、盐、姜蒜、胡椒粉。 -
8锅里热油、油热的冒大一点的烟即可、倒入辣椒粉里、咕噜噜的冒香味儿、静止一会。 -
9放葱花和酱油混合搅搅均匀。 -
10之前烫好的苦瓜黑木耳在放点未过油的辣椒粉和花椒粉、酱油糖、盐、和过油以后的辣椒粉。 -
11搅拌均匀静止一会稍微入味、成品开吃，苦瓜不苦、木耳肉质厚嫩。
小窍门
夏天适合吃苦瓜、解毒消瘦、据说还减肥、黑木耳的功效也多多多数不清，一款很棒的解暑菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
夏季食谱
- 菠菜春饼
- 猪头肉炖豆腐
- 红烧酱茄子
- 拔丝番薯
- 油焖蚕豆
- 炒面
- 香菇莲藕脊骨汤
- 香葱沙拉酱面包
- 香卧鸡蛋
- 奶香椰丝球
- 凉拌茄子
- 宝宝餐-金针菇炒蛋
- 樱花慕斯
- 红油秋葵
- 茼蒿花生碎
- 西葫芦蛋饼
- 青椒炒鸡蛋
- 猪肉.韭菜.紫甘蓝饺子
- 蒜香虾米空心菜
- 豉香肉末炒四季豆
- 炝土豆丝
- 西红柿盖面
- 家常卤鸡翅
- 香菇油豆腐
- 杏鲍菇烩鸡丁
- 什么什么之室的成语
- 什么什么之家的成语
- 什么什么之容的成语
- 什么什么之宾的成语
- 什么什么之寄的成语
- 什么什么之寇的成语
- 什么什么之富的成语
- 什么什么之寒的成语
- 什么什么之寿的成语
- 什么什么之封的成语
- 什么什么之将的成语
- 什么什么之尊的成语
- 什么什么之尤的成语
- 什么什么之屈的成语
- 什么什么之岁的成语
- 新晴散步（清·薛时雨）
- 新晴晓步（宋·杨万里）
- 新晴晚望崧台（明·成鹫）
- 新晴晚眺（近现代·黄假我）
- 新晴有感（宋·赵慎）
- 新晴有感（明·陶安）
- 新晴望北山（宋·文同）
- 新晴梅花可爱欲招明远少稷冻醪未熟（宋·韩元吉）
- 新晴泛舟至近村偶得双鳜而归（宋·陆游）
- 新晴爱月（唐·陆畅）
- 新晴病起独登台观耕（明·陆深）
- 新晴 石径新晴步屧迟半因访友半寻诗东风虽（明·陶安）
- 新晴行郪水上与涪江相近（宋·范成大）
- 新晴西园散步四首（宋·杨万里）
- 新晴读樊川诗（宋·杨万里）
- 当代海外作家精品选读/世界华人文库
- 财政学(第2版普通高等教育十一五财政与税收专业规划教材)
- 布尔和比利(小孩子那些事儿)
- 布尔和比利(开怀一笑那些事儿)
- 布尔和比利(动物们那些事儿)
- 布尔和比利(爸爸妈妈那些事儿)
- 布尔和比利(小狗自己那些事儿)
- 布尔和比利(环球旅行那些事儿)
- 精简数字信号处理--方法与技巧指导
- 江湖二世之人不热血枉少年
- 市场营销英语教程(附光盘新世纪专业英语系列教材)
- 实用院前急救学(第2版)
- 创造品牌的包装设计
- 动画前期剧本编创与分镜头设计(国际经典动漫设计教程)
- 龙枪编年史(Ⅰ秋暮之巨龙)