食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
番茄炒猪肝的做法步骤
-
1猪肝泡去血水，洗净，切薄片。 -
2加入所有调料和几片姜腌制15分钟。
-
3葱姜蒜如图切好备用。
-
4番茄洗净切片备用。
-
5把鸡蛋打入腌好的猪肝里，搅拌均匀。
-
6油锅烧热，倒入葱姜蒜爆香。
-
7倒入猪肝迅速炒散。
-
8猪肝变色后倒入番茄，翻炒均匀。
-
9加入葱蒜叶再次翻炒均匀，关火。
-
10成品图。
小窍门
炒猪肝油稍微用多点，用大火快炒，这样炒出来的猪肝才够嫩。
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
- 清炒木耳菜
- 拔丝地瓜
- 只放盐的宫保鸡丁
- 老醋花生
- 蜜汁鸡翅
- 清蒸鲈鱼
- 椰蓉果酱戚风蛋糕
- 果酱蛋糕卷
- 可可曲奇
- 尖椒肉皮
- 烧五花肉（少油）
- 胡萝卜炒肉
- 蔬菜炒饼
- 自制年糕
- 菠萝蜜香包
- 怀念小时候--炒豆渣
- 女士专属的夏日清凉果茶——【香橙苹果茶】
- 豆角焖面
- 香香的盐焗腰果
- 西瓜小餐包
- 珍珠圆子
- 红椒四季豆炒腊肉
- 蒸豆包
- 【怡汝私房简单宴客菜】秘制红烧系列--私房红烧月牙骨
- 看韩剧学做韩式料理——韩式冷面
- 休什么是什么的成语
- 休什么有什么的成语
- 休什么生什么的成语
- 休什么盛什么的成语
- 休什么相什么的成语
- 休什么罢什么的成语
- 休什么美什么的成语
- 休休什么什么的成语
- 休休有容
- 休兵什么什么的成语
- 休兵罢战
- 休养什么什么的成语
- 休养生息
- 休声什么什么的成语
- 休声美誉
- 和韩中父（宋·张孝祥）
- 和韩五持国乞分道损山药之什（宋·梅尧臣）
- 和韩仲文西斋閒夜有怀道损舅及予（宋·梅尧臣）
- 和韩侍中上巳日会兴庆池二首 其一（宋·范纯仁）
- 和韩侍中上巳日会兴庆池二首 其二（宋·范纯仁）
- 和韩侍中上巳晚游九曲池（宋·范纯仁）
- 和韩侍中初夏游兴庆池（宋·范纯仁）
- 和韩侍中同赏牡丹（宋·范纯仁）
- 和韩侍中垂萝洞（宋·范纯仁）
- 和韩侍中春阴马上（宋·范纯仁）
- 和韩侍中游兴庆池席上（宋·范纯仁）
- 和韩侍中登广教院阁（宋·范纯仁）
- 和韩侍中西禅牡丹（宋·范纯仁）
- 和韩侍御白发（唐·权德舆）
- 和韩侍郎苦雨（唐·白居易）
- 不合理的行为
- 上海汽车产业发展报告(2012)
- 推销法则99(通往成功的推销之路)
- 人民警察获奖作品精选(共4册)
- 科技公共投入支持新兴产业发展的有效性研究/中国科学技术发展战略研究院青年专著丛书
- 自由宪章/西方现代思想丛书
- 汉魏六朝道家美学思想研究
- 当代农村代际关系研究--冀东村庄的考察/中国国情调研丛书
- 控拜村--苗族村落文化的传承者/中国国情调研丛书
- 传承与变革--从君主民本到民主宪政/厦门大学公共事务学院文库
- 公共部门与私营企业合作模式--政策与融资原则
- 贸易开放的劳动力效应--基于中国数据的实证研究
- 发达地区贫困村的艰难起飞--江苏泗洪李庄村/中国国情调研丛书
- 新兴经济体研究(2012年6月第4辑)
- 古典诗词曲与新诗综合研究