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诗文	牛肉胡萝卜饼
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 胡萝卜 适量 大蒜 适量 辅料 胡椒粉 适量 生抽 适量 盐 适量 油 适量 生粉 适量 蛋清 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 牛肉胡萝卜饼的做法步骤 1 牛肉洗净。 2 大葱和胡萝卜。 3 牛肉剁碎。 4 胡萝卜切碎。 5 大葱切碎。 6 加入蛋清生粉胡椒粉生抽拌匀。 7 腌制10分钟。 8 团成肉团。 9 放入锅中压扁。 10 小火煎制金黄色。 11 装盘即可享受。 12 开动啦。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃   家常菜
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