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诗文 干豆腐拌菠菜
释义
干豆腐拌菠菜的做法
“干豆腐拌菠菜,清淡爽口的凉菜,也能让人感觉食欲大增,神清气爽。”

食材明细

主料
  • 干豆腐 1大张
  • 菠菜 1斤
  • 胡萝卜 1段
  • 大葱 1段
  • 大蒜 半头
辅料
  • 少许
  • 香油 少许
  • 蚝油 少许
  • 白糖 少许
  • 香醋 少许
  • 食盐 少许
  • 黑胡椒酱 少许
  • 酱油 少许
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

干豆腐拌菠菜的做法步骤

  • 干豆腐拌菠菜的做法步骤:1
    1
    干豆腐1大张,菠菜1斤,胡萝卜1段,葱1段,大蒜半头。
  • 干豆腐拌菠菜的做法步骤:2
    2
    菠菜择干净,多洗几遍,用手掰成寸段,焯水1分钟,然后过凉攥干备用。
  • 干豆腐拌菠菜的做法步骤:3
    3
    干豆腐,胡萝卜,大葱切丝,大蒜应该切碎因为有小孩吃切片了。
  • 干豆腐拌菠菜的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 干豆腐拌菠菜的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油,炒一下葱蒜胡萝卜加点蚝油酱油五香粉。然后把所有食材放一起加上香油,糖,醋,盐,黑胡椒酱,搅拌均匀就可以了。
  • 干豆腐拌菠菜的做法步骤:6
    6
    干豆腐拌菠菜,清淡爽口的凉菜。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:54:25