“今天家里就只剩下自己一个人，一人份滴早餐做起来真滴有点懒，不想去做。不过想起冰箱里还有几张昨天剩下的饺子皮，不解决的话就要坏了。懒归懒，肚子总要填饱啊，不然没力气做家务了。那懒散滴我就来一个最，最，最简单的“迷你葱油饼”吧。把还剩下滴饺子皮给通通解决掉，外加一杯浓浓滴奶茶，就是我今早的丰富滴一顿早餐咯！”
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
迷你葱油饼的做法步骤
-
1超简单滴材料，饺子皮和香葱。 -
2香葱切成幼小的粒状。 -
3拿一张饺子皮上面铺一些葱花。 -
4均匀滴撒上一些盐和胡椒粉。 -
5拿另一张饺子皮，4周围抹上一层水。 -
6把它盖在有葱花的那张上面，压紧。 -
7用擀面棍用力地把它擀成扁平,变大。 -
8做好的“迷你葱油饼”。 -
9热锅放半茶匙的油刷锅底，放下饼饼煎至2面微焦酥脆即可。 -
10简单滴葱油饼好了。 -
11迷你型滴葱油饼。 -
12你要试一片吗？
小窍门
1）如用不沾锅就不需再放油了，煎出会更酥脆呢！
2)在擀葱油饼时所挤出的菜汁，要用干净的抹布把它抹掉。
3）煎时如太干可再放半茶匙的油下去。
4）不要放香葱也可换成韭菜，做法一样滴。一样美味可口哦！
2)在擀葱油饼时所挤出的菜汁，要用干净的抹布把它抹掉。
3）煎时如太干可再放半茶匙的油下去。
4）不要放香葱也可换成韭菜，做法一样滴。一样美味可口哦！