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诗文 鸡肉炖土豆
释义
鸡肉炖土豆的做法

食材明细

主料
  • 鸡腿 3个
  • 土豆 4个
辅料
  • 花椒 1匙
  • 八角 2个
  • 0.5棵
  • 2个
  • 辣椒段 4个
  • 2.5茶匙
  • 味精 1茶匙
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

鸡肉炖土豆的做法步骤

  • 鸡肉炖土豆的做法步骤:1
    1
    鸡腿肉焯水
  • 鸡肉炖土豆的做法步骤:2
    2
    土豆切合适大小的块
  • 鸡肉炖土豆的做法步骤:3
    3
    热锅凉油放入冰糖
  • 鸡肉炖土豆的做法步骤:4
    4
    待糖色熬好后放入鸡肉翻炒
  • 鸡肉炖土豆的做法步骤:5
    5
    放入调料
  • 鸡肉炖土豆的做法步骤:6
    6
    放入土豆翻炒
  • 鸡肉炖土豆的做法步骤:7
    7
    添汤炖到收汁
  • 鸡肉炖土豆的做法步骤:8
    8
    完成

小窍门

盐依个人口味放入就行
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
随便看

 

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更新时间:2025/3/15 9:57:26