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诗文	鸡肉炖土豆
释义	食材明细 主料 鸡腿 3个 土豆 4个 辅料 花椒 1匙 八角 2个 葱 0.5棵 蒜 2个 辣椒段 4个 盐 2.5茶匙 味精 1茶匙 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 鸡肉炖土豆的做法步骤 1 鸡腿肉焯水 2 土豆切合适大小的块 3 热锅凉油放入冰糖 4 待糖色熬好后放入鸡肉翻炒 5 放入调料 6 放入土豆翻炒 7 添汤炖到收汁 8 完成 小窍门 盐依个人口味放入就行 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。