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诗文 自制皮冻
释义
自制皮冻的做法
“豆浆机做皮冻真是一个神速而且Q弹十足”

食材明细

主料
  • 猪皮 200克
辅料
  • 清水 适量
  • 酸辣 口味
  • 拌 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

自制皮冻的做法步骤

  • 自制皮冻的做法步骤:1
    1
    猪皮备好
  • 自制皮冻的做法步骤:2
    2
    猪皮入开水锅了煮上几分钟筷子能扎透便可
  • 自制皮冻的做法步骤:3
    3
    刮去油脂
  • 自制皮冻的做法步骤:4
    4
    切成小条
  • 自制皮冻的做法步骤:5
    5
    放进豆浆机里加水到最低水位就行每100克猪皮做一回
  • 自制皮冻的做法步骤:6
    6
    按米糊键开始工作
  • 自制皮冻的做法步骤:7
    7
    倒进盘子里晾凉后弹性十足哦
  • 自制皮冻的做法步骤:8
    8
    取出切成条拌上调料就可以享用了

小窍门

猪皮不好切用剪刀剪比较快些
使用的厨具:豆浆机、煮锅
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更新时间:2024/10/19 15:44:06